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魔鬼蛋的魔术(孩子喜欢的儿童食谱)
2022-09-10

妈妈用一颗煮熟了的鸡蛋就能魔术的变出一张张有却的孩子脸,有笑的、有哭的、有怒的、有哀的,看着鸡蛋在盘子里变化莫测,感叹妈妈真神奇。

今天小编为大家介绍孩子最喜欢的小吃

魔鬼蛋原料:鸡蛋4只、白醋1茶匙(5ml)、蛋黄酱2汤匙(15ml)、芥末酱1茶匙(5ml)、黑胡椒粉1/4茶匙(1.5克)、盐适量。

魔鬼蛋做法:

1、锅中放入适量的清水烧开,将鸡蛋轻轻放入开水中,煮10分钟;

2、将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却,除去鸡蛋壳;

3、将鸡蛋纵向切成两半,将蛋黄挖出,放入碗内,将蛋黄用勺子碾碎;

4、加入蛋黄酱、白醋、芥末酱、黑胡椒粉、盐调匀;

5、将调匀的蛋黄放入裱花带中,在鸡蛋白中原蛋黄位置挤花即可。

饮食健康推荐:鸡蛋摊饼

原料:面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。

做法:

1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味;

2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎;

3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开;

4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花;

5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可。